食材与明细
土豆两个
洋葱一个
肉片适量
青椒适量
葱适量
姜适量
红尖椒适量
十三香适量
老抽适量
洋葱土豆片炒肉片的做法步骤
1.
土豆
两个,洋葱一个,切好的肉片
2.
土豆
洋葱
切片,青椒切丝,葱姜切碎,红尖椒切段
3.
炒肉片,加葱姜,红尖椒,
老抽
调味
4.
放入土豆片洋葱片翻炒两分钟
5.
加入青椒,盐,十三香调味
6.
出锅
主料洋葱80g土豆100g五花肉50g辅料油适量盐适量郫县豆瓣酱适量水适量步骤1.起油锅煸炒五花肉。2.炒至6成熟。3.下郫县豆瓣酱炒入味。4.下土豆块炒匀。5.加水炖煮。6.土豆炖熟。7.下洋葱。8.炒拌均匀入味,加盐提味出锅。小贴士土豆炖熟,洋葱翻炒