锡纸金针菇的锡纸金针菇好不好吃

2025-12-06 17:58:01
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回答1:

用料  

金针菇    1把    

泡椒    适量    

蒸鱼豉油    适量    

蒜蓉    半头    

食用油    适量    

烤箱版-锡纸金针菇的做法  

  • 锅内倒入适量食用油,将切好的蒜蓉放入,炸到金黄连油一起捞出备用。

  • 找个合适的容器把锡纸放入铺好,将金针菇放入,倒入适量蒸鱼豉油,加入泡椒,撒上炸好的蒜蓉和油。将锡纸包好。

  • 烤箱上下火预热200度,将包好的金针菇放入中层,20分钟。取出喜欢香菜可撒适量香菜,拌匀即可食用。

回答2:

金针菇 1包(150g)
蒜瓣 约4颗
黄油 8g(或按个人喜好增减)
黑胡椒 少许
鲜贝露 少许
锡纸 以覆盖量如
锡纸金针菇的做法
所有材料

金针菇去根洗干净

黄油切碎粒

蒜瓣剁细

少许盐,糖和黑椒鲜贝汁,和蒜粒金针菇混合

混合后放入锡纸船中,洒上黄油粒

锡纸四周向中间折叠

整个包起来后,放入烤箱中层200度20分钟