洋葱炒土豆片的做法步骤
1土豆去皮切片。
2将洋葱剥去老皮洗净，掰成小块。
3葱和辣椒切小段。
4锅中放入油烧热，放葱段和花椒炒香，下入土豆片加适量酱油翻炒。
5最后放入洋葱、辣椒炒出香味，加味精盛出即可。
食材
主料
土豆
300g
洋葱
100g
辅料
油
50g
盐
适量
步骤
1.土豆切成三角形的片片，不用太薄！
2.洋葱切成丝！
3.锅内放油，大火快炒土豆片，可以少加点水！
4.土豆断生后，加入洋葱丝快速翻炒，加盐，出锅！
小贴士
土豆片放入清水中多清洗几次，洗去淀粉，炒出来口感会更好！
这道菜就不用放葱花了，因为洋葱本身的味道就很浓了。只需加盐，加味精就行！
先把土豆片洋葱从滚油锅里过下捞出 然后把切好的干辣椒 麻椒粒在剩余的油里煸下 把过过油的土豆片洋葱放进去加入盐 鸡精 一丁点糖爆炒下 出锅就可以了 采纳下哦
土豆炒洋葱真的一点都不好吃！
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